Familie Steurer

Speisen und Getränke werden von Franz Steurer sen. und Franz Steurer jun. serviert. Die Chefs bemühen sich, alle Bestellungen soweit möglich zu erfüllen, und stehen für Fragen/Anregungen gerne zur Verfügung.

Eher im Hintergrund halten sich die Chefinnen, welche in der Küche dafür sorgen, dass die Jause frisch aufgeschnitten und sofort serviert wird. Durch die jahrelange Erfahrung von Traude Steurer kann das Küchenteam auf alle Sonderwünsche im Lokal, aber auch zum Mitnehmen reagieren und versucht gemeinsam mit Junior-Chefin Herta Steurer die Küche auch in Stresszeiten gut zu managen.